タピオカ
トウダイグサ科のキャッサバの根茎から製造したデンプンのこと(wikipediaより
タピオカって
ジュースの中に入ってあったりしますが、
黒いやつとかよく見かけます
本来タピオカは
白もしくは透明のものなので
黒いやつは着色してるんですよね?
黒くできるなら他の色でもできると思って
イロイロ試してみました
赤・黄・緑と・・・
作り方は
乾燥タピオカ(写真1)を沸騰したお湯に入れて、
その時に着色料も一緒に加えます
あとは20分くらいゆでれば完成(写真2)
しょ、食欲をそそる色だorz
でも少量だとまだましかな(写真3)
あとはこれで
タピオカドリンクを作ってみよう
ばいなら
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